Koktélkeverés eszközei
A koktélt keverni magas szinten csak profi eszközökkel lehet.
A kezdő, otthoni koktélkészítés esetében azonban könnyen helyettesíthetjük a bartender felszerelést a konyhánkban is megtalálható eszközökkel.
Alábbiakban a professzionális eszközök megtalálását segítő linkeket, továbbá ezen eszközök helyettesítéséhez lehetőségeket soroltunk fel.
Hagyományos báreszközök:
- Koktél shaker (a 2 részes boston shakert ajánljuk)
Italmérce (Jigger)
https://kohrconcept.hu/hu/italmercek/175-klasszikus-25-50ml-merce-jigger
- Koktélos pohár (3 fő fajtája: Rocks, Coupe, Collins)
Otthon is megtalálható eszközök:
- Shaker
A professzionális koktélshaker helyett (ha nem akarunk pénzt rászánni a felszerelésre), bármilyen jól záródó palackot, üveget használhatunk, amibe beleférnek a hozzávalók. Pl. kulcsot, proteinshakert st.
- Szűrő
Használhatunk kávészűrőt, vagy bármilyen apró lyukú szűrőt, amit a konyhaszekrényben találunk.
- Italmérce
Valószínűleg minden háztartás részét képezik a műanyag mérőpoharak, oldalukon milliliteres jelzéssel. A legtöbb magyar recept ml-ben vagy cl-ben adja meg a folyadékokat, így ez tökéletesen megfelel az italok kimérésére.
- Koktélos poharak
Ha nem ragaszkodunk ahhoz, hogy koktéljaink úgy nézzenek ki, mint a képeken, akkor bármilyen magasabb nyakú pohár megfelel a funkciónak.
- Keverőkanál
Hosszú nyelű kanalakat ajánlunk az italok megfelelő megkeverése érdekében.
